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厨房メンテナンスの為、しばらくお休みさせていただきます。

10/1再オープンを予定しております。

大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。


お休みの間、9/29までの期間限定で、メキシコ人シェフSergio Mezaによるメキシカンタコスとカクテルのポップアップランチ、バーを開催します🇲🇽

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🕖 営業時間

ランチ:木曜日〜日曜日 12:00〜

バータイム:水曜日〜土曜日 17:00〜0:00  日曜日 17:00〜21:00


🌮 今週のランチ

セット¥1200

・じゃがいもとネギのビシソワーズ

・みょうがのサラダ

・ケサディーヤ

・スパイシーサルサとメキシカンミートボール または 鶏モモとゆで卵、チルモーレ


🍸 今週のバーメニュー

マグロの赤身、アボカド、焦がしネギのタコス ¥700

鶏ももとゆで卵、チルモーレのタコス ¥700

アボカド入りのケサディーヤ ¥600 

しそとゆずのワカモレ ¥700

スパイシーサルサとメキシカンミートボール ¥600


シークワーサーのカードとパートシュクレ ¥600


カクテル(マルガリータ、パローマ、カラヒージョ)¥900

ナチュラルワイン ¥1100〜

ビール ¥600〜

メスカル ¥1000〜


👨‍🍳シェフについて

メキシコ出身のセルジオ・メザはドキュメンタリー映画にもなったコペンハーゲンのnomaをはじめ、ベルギーのIn de WulfチリのBorago、メキシコのLa Docenaなど世界の名だたるレストランで働いたのち、コロンビアでVillanos En Bermudasをオープン。Villanosは現在The Worlds 50 Best Restaurants南米版の15位にランクインしています。


今年の夏は、東京でエドコバヤシグループと一緒にこれまでの経験とメキシコの伝統的な調理法、日本の食材を掛け合わせた特別な料理を楽しんでいただける期間限定POP-UPを開催しています。


Having worked in several world renowned restaurants such as noma (Copenhagen), In de Wulf (Belgian), Borago (Chile), La Docena (Mexico), Chef Sergio Meza opens Villanos En Bermudas (Colombia), soon becoming no.15 in Latin America’s 50 Best Restaurants. Chef Meza, along with Edo Kobayashi Group are here to bring you an exclusive Mexican inspired menu for this limited time pop-up in Tokyo.


お気軽にお立ち寄りくださいませ!